Um dos momentos mais esperados da festa é a abertura da mesa de doces e o corte do bolo! Por esse motivo, dedicamos tanto  carinho, à este momento tão especial!

    Nossos bolos decorados, bolos de casamento e doces artísticos,  "desfilam" com grande sucesso  nos mais badalados buffets e espaços como : Casa Fasano, Espaço Gardens, O Leopolldo, O Leopolldo Plaza,Bar des arts, Rosa Rosarum, La Luna, Buffet Torres, Afrikan House, Vila Noah, Estação São Paulo, Nacional Club, Casa das Caldeiras, Espaço Aragon, Contemporâneo 8076, Clube Monte Líbano, A Hebráica, Iate Clube Santos, Casa Petra, Hotéis Hilton, Villa Vérico, Grand Hyatt, entre outros espaços que prezam bom gosto e qualidade.

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Mais uma novidade para você, estamos oferecendo também, para quem desejar, consultoria ou assessoria, parcial ou completa, para a realização de seus eventos. Levamos nosso conhecimento  e experiência para que seu evento esteja de acordo com o seu sonho, trabalhando com os melhores e mais renomados profissionais do mercado!!

Conheça mais clicando em

 


Uma pequena amostra em mini slideshow, clique na foto abaixo e confira !!

 

Eventos em destaque

 

Anuário Noivas Caras 2013

 

Mais uma vez, um lindíssimo bolo by Simone Amaral foi escolhido pela equipe do Anuário Noivas Caras para abrir o editorial de bolos de casamento!! São duas páginas dedicadas ao trabalho de um dos mais importantes ateliês de bolos do Brasil e ainda uma dica muito especial da doceira para as noivinhas. Corre logo para as bancas, o Anuário está lindíssimo!!

 

 

Casamento na Casa Petra

Assessoria completa no casamento glamouroso na Casa Petra com inspiração francesa na montagem da sala de doces e bolo de casamento, assinados por Simone Amaral. Peças em estilo barroco com pátina provençal exclusivas do nosso acervo. Decór Marcella Pastore. Para as lembrancinhas cupcakes de chocolate com cobertura belga que criamos especialmente para o evento!

 

 

 

Revista Inesquecível Casamento

Nas páginas da revista Inesquecível Casamento, uma matéria com um casamento no Leopolldina na Villa Daslu com mesa de doces, bolo de casamento e bem-casados by Simone Amaral. A pedido da noiva, toda a linda e numerosa família estava representada no topo do bolo de casamento que ficou um charme e foi um dos highlights da festa.

 

 

 

Capa da revista Festa Viva, nas bancas!!!

Mais um bolo de 15 anos by Simone Amaral em destaque na capa da revista Festa Viva!!! Esse bolo de 15 anos em estilo contemporâneo mescla listras e flores pintadas a mão, como em uma tela, baseado em um retalho do tecido usado na decoração de Marcella Pastore!! Um luxo!! Não percam, nas bancas!!!

Segunda edição da revista Claudia Noivas!!!

Um linda sugestão de bolo de casamento no inverno!!! Um bolo decorado com camélias, rosas e ervilhas de cheiro, romântico e delicado, com design exclusivo de Simone Amaral!!

 

 

Lançamento da revista UMA Noiva 

Na primeira edição da revista UMA Noiva o bolo de casamento do ateliê Simone Amaral, ganha destaque especial no editorial de bolos!! Vale a pena conferir nas bancas!!!

 

Revista Kaza Festas e Eventos

A edição de aniversário da Kaza Festas e Eventos, traz um editorial lindíssimo de bolos decorados com destaque para mais uma criação do ateliê Simone Amaral!! Um bolo de casamento romântico com rendado de flores em relevo!

 

 

Anuário Noivas Caras 2011/2012

Sucesso!!! Mais um bolo de casamento do Ateliê Simone Amaral escolhido para abrir a matéria de bolos do Anuário Noivas Caras de tendências 2011/2012. Bolo em estilo romântico, decorado com laços, rosas e camélias, o queridinho das noivas. Peça de prata exclusiva! Este bolo de casamento foi elaborado para um casamento que aconteceu na Casa Petra, com mesa de doces, cupcakes e bolo by Simone Amaral! Gastronomia e cenografia Marcelo Sampaio, décor Marcella Pastore e fotos by Foto Studio Equipe,que fez esta foto lindíssima! 

 

Revista Decoração e Estilo Festas by Olga Krell

Mais um bolo de 15 anos na revista Festas by Olga Krell. Uma festa lindíssima de 15 anos, com todos os detalhes de Paula Carrieri e bolo Simone Amaral! O bolo decorado tem aplicações de flores e fitas de açúcar baseados nos tecidos usados na cenografia do evento!! Matéria de capa com 9 páginas !!! 

 

Revista Inesquecível Casamento

 

Nas bancas, nas páginas da revista Inesquecível Casamento, festa com bolo de casamento, bem- casados e docinhos by Simone Amaral. Décor de Manuella Elias e peças em estilo barroco do nosso acervo.Casamento lindo realizado no Leopolldina na Villa Daslu!! No topo do bolo de casamento, toda a linda família!! Na revista, leia os detalhes da festa e veja o topo do bolo!! Abaixo fotos com mais detalhes !!

 

Les Chefs et Décors 2011 

 

Mais uma vez, a mesa de doces e bolo de casamento by Simone Amaral foi destaque no evento Les Chefs et Décors 2011. Evento lindo em prol do Projeto Velho Amigo de Regina Helou, Maria Thereza Cunha Pereira e Regina Moraes Waib. Reunidos em uma só noite os melhores chefs e decoradores dos grandes eventos. A mesa, em tons de vinho e amarelo, chamou a atenção com o tom arrojado do dourado e as lindíssimas forminhas DFlor que são um espetáculo a parte.O "décor" ficou por conta de Dri Nardozza  O bolo decorado no tema casamento, comentadíssimo, se destacou pela riqueza de detalhes e uma linda topiária de flores de açúcar no topo. Os docinhos decorados, prá lá de originais, impossível comer um só!!!Um luxo!!

 

Festa do Paulinho Kógos

No último feriado de "Ação de Graças" americano, Paulinho Kógos ganhou uma festa de boas vindas organizada pela sua mãe,  a lindíssima Dra. Ligia Kógos . Ele foi recebido pelos  amigos e familiares, com quitutes de Marcelo Sampaio  e de surpresa o nosso bolo decorado, com pintura de camuflagem ! Ficou a cara dele que atualmente está na U.S. Army.  Adoramos fazer!!!!!!

 

Les Chefs et Décors 2010 no Terraço Daslu

Foi com grande prazer que recebemos o convite para participar do evento Les Chefs et Décors no Terraço Daslu. Em prol do Projeto Velho Amigo dirigido por Regininha Moraes, Regina Helou e Maria Thereza Cunha Pereira, os mais renomados chefs e decoradores do Brasil se reuniram para uma noite especial de muito requinte e luxo em benefício dos velhinhos que tanto necessitam de uma ajuda. O evento foi muito badalado por artístas e celebridades e contou com um show internacional da banda Double You. Nossa mesa foi feita em parceria com a decoradora Suzana Chaves Barcellos e  forminhas da DFlor, o que resultou em um misto de glamour e sabores que encantou a todos. A mesa branca, com design exclusivo, foi valorizada por uma mistura do clássico com o moderno, e flores em nuances de laranja e rosas chocolate entre bandejas e castiçais em prata de lei.Tivemos o prazer de receber em nossa mesa Patrícia Rollo, Helena Mottin entre outras pessoas queridas que nos fizeram muitos elogios. Além disso, encantamos até algumas pessoas da concorrência, que fizeram questão de ver de perto nosso bolo de casamento e até se encantar com um de nossos sabores de docinhos decorados mais famosos, amêndoas filetadas, e pegar mais de dez para levar para casa..... 

Abaixo uma pequena amostra de nosso espaço nas fotos especiais de Ueda fotografia, www.uedafotografia.com

 

Casamento da atriz Bruna Di Tullio em destaque na revista Caras 

Casamento da atriz Bruna Di Tullio com o empresário Pedro Pacheco em Campinas, interior de São Paulo. A festa foi lindíssima, a atriz trocou o tradicional bolo de casaemento por uma estrutura toda forrada em tecido com cerca de 70 cm de altura e repleta de nossos lindos minibolos, decorados com tela de chocolate branco e flores de marzipan. A mesa de docinhos decorados em destaque no centro do salão, foi um charme a parte. Entre os doces decorados escolhidos estavam sabores mais exóticos como laranja e abricot, castanha do Pará, rosas de damasco, leques de figo, bombons de frutas secas, entre outras delícias que fizeram o maior sucesso. Vale a pena conferir os detalhes na edição 858  da revista Caras!!  Abaixo a foto do brinde dos noivos ao lado de nossos originais minibolos!!

foto: Revista Caras/ Portal Caras

 

Novidades !!

Vale a pena conferir na revista "Kaza festas", edição 18!! A revista traz uma matéria linda, feita com Simone Amaral, aqui em nosso ateliê e um bolo de casamento chiquérrimo, feito para um casamento em Campinas , interior de São Paulo que está um arraso!! Além disso a revista é só elegância com matérias ótimas que trazem idéias inovadoras para seus eventos!!

 

A revista Festa Viva, edição 22, traz um bolo de casamento maravilhoso de Simone Amaral , muito rico em detalhes e flores variadas, feito para um casamento romântico no Buffet La Luna.

 

Aniversário do Manoel!!

No aniversário de 3 aninhos do Manoel, filho do banqueteiro Marcelo Sampaio, o bolo infantil no tema fazendinha que fez o maior sucesso!! Cheio de bichinhos, enlouqueceu a meninada!! O evento aconteceu no sítio do banqueteiro no interior paulista.

 

Parabéns Laura Wie!

A linda apresentadora Laura Wie, comemorou seu aniversário em meio a muitos amigos queridos em sua charmosa residência com um delicado e sofisticado bolo de aniversário, azul turquesa e dourado, combinando com a decoração de Nesa César, um luxo!

 

Aniversário de 70 anos de Sônia Muniz, a maior pianista do Brasil!

 

Bolo de aniversário decorado em tons pastéis com a escultura da aniversariante no topo, tocando piano.

Dia de Luz by Marcelo Sampaio!!

Mais um ano Marcelo Sampaio reuniu amigos e parceiros com uma festa cheia de luz e alegria com direito a show de Vanessa Jackson que encantou a todos com a sua voz deslumbrante. O nosso bolo decorado, com uma design original e sabor sofisticado de nozes, amêndoas e ameixas foi muito comentado e elogiado por ilustres convidados, entre eles, a apresentadora Laura Wie, Dra. Ligia Kogos, Elaine MicKely, entre outros famosos.

 

Casamento de Fernando Pavão e Maria Elisa Pacheco

Aconteceu no ultimo dia 21de Novembro, na Casa Panamericana, o casamento do ator Fernando Pavão e Maria Elisa Pacheco, com um lindo bolo de casamento assinado por Simone Amaral, com um metro de altura, baseado no sucesso que está no Anuário Caras, com uma nova versão de laços em verde oliva pálido. Ficou um charme com noivinhos de porcelana espanhola Lladró.Vale a pena conferir a cobertura do evento na  revista Caras e a foto dos noivos com o bolo na capa da revista!

 

Anuário Noivas Caras 2009/10

Mais uma vez, Simone Amaral foi convidada para participar do Anuário Noivas Caras como destaque das indicações de Bolos de casamento com foto do bolo decorado de página inteira e ainda uma dica especial.Confira nas bancas o anuário 2009/10!!

 

Mini Wedding

As pequenas recepções são sempre um charme. Este casamento aconteceu no almoço em um charmoso restaurante em estilo de uma bucólica vila italiana. O bolo de casamento foi verde e branco, muito delicado.Para a mesa de docinhos decorados, sugerimos porcelanas brancas do nosso acervo e a sugestão para os noivinhos veio dos próprios noivos, um beijinho bem romântico. Os noivos receberam amigos e familiares em meio a porcelanas e orquídeas, com decoração de Flower People.

 

Aniversário de Ingo Ploger

Uma linda festa reuniu amigos na fazenda da Melhoramentos em Caieiras no interior de São Paulo para comemorar os 60 anos do aniversariante.No caminho uma viajem ao passado junto aos antigos fornos de cal,uma linda igreja e casinhas antigas.

 Na mesa de doces decorados o que chamava atenção era o bolo de aniversário em formato de chapéu de panamá que tinha um boneco em cima com a camisa do Santos, paixão do aniversariante. Uma das lembranças dadas aos convidados foi o chapéu reproduzido no bolo. 

Todos os convidados  receberam ainda um mimo de sabor como lembrançinha, uma linda caixinha com uma trufa de especiarias em um vasinho de brigadeiro trufado com pérolas de chocolate.

   

 

 

Batizado do Manoel!

Batizado do Manoel, filho do banqueteiro Marcelo Sampaio! Um bolo de batizado muito delicado com anjos, passarinhos e heras. Em cima um anjinho de porcelana Lladró.

mais detalhes na revista Festa Viva!

 

Chá de cozinha !

Um chá de cozinha requintadíssimo!! Bolo Bule, decorado com flores coloridas e docinhos modelados em formato de panelinhas, chaleiras, potes de açúcar e também decorados com rolinhos de macarrão e tábuas de frios.

  

 

Revista Festa Viva

Nas bancas a edição de aniversário da revista "Festa Viva" traz uma matéria especial sobre bodas com dicas de Simone Amaral e todos os detalhes de uma linda comemoração de bodas de prata com nossos doces decorados e bolo artístico. Além disso, todos os detalhes da nossa participação no evento Degustar 2009 e um casamento de luxo e glamour, com bolo de casamento e 2500 doces decorados, dispostos em mesas espelhadas e taças de cristal. 

Vale a pena conferir todas as novidades!

 

Degustar 2009!

Mais uma vez, Márcia Costa reuniu em uma noite de glamour, sofisticação e benevolência, os mais renomados chefs e doceiras dos eventos paulistanos. Nomes como a doceira Simone Amaral, Isabella Suplicy, Nininha Sigrist, Pati Piva, Fifi doces , Conceição bem-casados, Vivi Barros, Marcelo Sampaio,Sílvia Cury,Buffet França, Bela Sintra,ente outros renomados nomes da gastronomia,  em parceria com os decoradores dos mais badalados eventos.

 A mesa de Simone Amaral com decoração de Dri Nardozza e forminhas especialíssimas da DFlor, "bombou" no Degustar 2009!!

O bolo decorado com 1 metro de altura encantou, foi o grande "boom" da noite, muito elogiado e o mais fotografado!!

O visual da mesa , foi clássico e romântico, baseado nas grande festas imperiais com muitos cristais, tecidos e castiçais!

   

Aniversário da Fundação Dorina Nowill.

 Festa  beneficente com o tema "Anos 50". O Ateliê Simone Amaral, presenteou a Fundação com um bolo desenvolvido especialmente para o evento.           

  

 

Degustar 2008

Simone Amaral convidada pelo terceiro ano consecutivo a participar do Evento "Degustar 2008" !! Os mais renomados chefs e decoradores, em parcerias, lançando tendências. Mais uma vez, um grande sucesso de solidariedade e glamour, comandado por Márcia Costa, no La Luna dia 06 de Maio, beneficiando o Projeto Quixote, Laramara e Promove.      

Nossa mesa de doces e bolo de casamento, fez uma homenagem aos 200 anos da chegada da família Real ao Brasil, com minidoces portugueses, repaginados, com influências brasileiras e francesas. As forminhas,foram assinadas pela Dflor, com decoração de Dri Nardozza, em tons chocolate, rosa antigo e marfim.

  

 

Mesa de doces e bolo de aniversário na capa da revista " Festa Viva" e  bolo de casamento e docinhos para casamento na revista "Manequim Noiva". 

   

Nosso bolo de casamento na capa da Revista Circuito!

 

Aniversário de 40 anos do banqueteiro "Marcelo Sampaio" 

No"Contemporâneo 8076! Bolo de aniversário exclusivo, criado a partir do tema do convite. 

"mais detalhes na revista Festa Viva".

 Bolo decorado para o "Dia de luz" na confraternização de final de ano na casa do banqueteiro "Marcelo Sampaio".

"mais detalhes na revista Flash news".

Aniversário de 90 anos de "Erasmo Carvalho"

Pai do ator e diretor Denis Carvalho, com mesa de doces, bolo de aniversário e lembrancinhas personalizadas. O evento foi organizado pela neta Fabíola Carvalho e aconteceu na " Estação São Paulo" com decoração da MS Eventos Especiais.

"mais detalhes na revista Festa Viva nº 11, matéria de capa"

 

 

Casamento no "Rosa Rosarum", mesa de doces e bolo de casamento, com decoração HB décor.

  

 

  Casamento de Jaqueline e Matheus no "Castelo Aragon", com mesa de doces e bolo  de casamento by Simone Amaral !Decoração de Marcella Pastore.

 

             Festa de 15 anos 

Torres Itaim, com mesa de docinhos decorados, bolo de aniversário e mini-bolos, como lembrancinhas para todos os convidados,  decoração de"H B décor"

"mais detalhes na revista " Festa Viva" n°  8"

     

Debut de Nathália na "Casa Petra", com direito a sala de doces decorados e bolo de aniversário idealizado a partir de um tecido, tema da festa e do convite.Decoração de André Pedrotti.

 

"Evento Casar", nossos bolos de casamento no estande de nossos parceiros da  "Cerâmica Rosa dos Ventos". 

  

Casamento de Jimena e Caio, no Espaço Aragon. Decoração de Marcella Pastore.

Mesa de doces decorados e bolo de casamento com design exclusivo, pintado a mão!

Evento Beneficente "Degustar 2007" 

No MUBE, organizado por Márcia Costa, reuniu os melhores banqueteiros e doceiras em parceria com os mais renomados decoradores. Nossa mesa, com bolo de casamento de um metro de altura  e doces decorados adornados por forminhas "DFlor"  e decoração de Dri Nardozza .

        

Festa oferecida por Robson Britto no aniversário do banqueteiro Marcelo Sampaio na "Galeria Romero Britto" na Oscar Freire, com bolo decorado e  pintado a mão de Simone Amaral, inspirado no convite que foi a tela "Festejar".

 

 

Bodas de cristal no "Vila Noah" 

Mesa de doces, bolo de casamento com design exclusivo e minibolos oferecidos como lembrançinhas a todos os convidados

"detalhes na revista Decorando Casamentos e Festa Viva"

Mesa de Doces decorados no casamento de Luigi e Melissa no Iate Clube de Santos, em higienópolis, com decoração de " Márcio e Celso"

"Almoço de luz", na casa do banqueteiro Marcelo Sampaio, que reuniu queridos e ilustres convidados, com bolo decorado criado especialmente para o evento.

"Simone Amaral encantou com talento e criatividade" (trecho do guia de noivas RSVP). Bolo de casamento e mesa com 2000 doces decorados, no casamento da atriz Tânia Khalill e do músico Jair Oliveira 

mais detalhes na Revista "Flash Noiva" edição 05.

Mega festa  de debutantes na Casa das Caldeiras.

 Bolo de aniversário e mesa de docinhos decorados com 1600 doces na festa de 15 anos de Claudia , filha da empresária Pinah Ayoub. O topo do bolo, uma réplica da escultura de Salvador Dalí, confeccionado pelo  carnavalesco Delmo de Moraes

   

Casamento de Luzia e Stéphane no restaurante Leopolldina na Villa Daslu, com decoração de Bia Sandoval.    

Mesa de doces lindíssima em tons de laranja e terracota com docinhos decorados e Bolo de casamento com laços e flores by Simone Amaral.

  

 

No Espaço Aragon , o casamento de Carla Oliver Massa e Paulo com decoração de Titina Leão

Mesa de docinhos decorados e bolo de casamento decorado com adamascado de flores e topo com noivinhos na reprodução de uma Honda, xodó do noivo!!

  

"Degustar 2006" no MUBE

Evento beneficente que reuniu os melhores banqueteiros , doceiras , entre elas Simone Amaral, e  os melhores decoradores de eventos.Todos especialmente convidados por Márcia Costa, em parceria com a Arno e ACONSP, Associação das Consulesas de São Paulo, em prol da campanha, liderada pela Primeira Dama  Sra. Mônica Serra, "Colar da Vida" contra o Câncer de Mama . Nossos doces decorados foram deliciados e elogiados pelos ilustres convidados . Bolo de casamento exclusivo.Parceria com Tuttiflora e D Flor.

 

 

No Grand Hyatt , nossos doces decorados e bolo de 15 anos com  decoração de Marcelo Bacchin na festa de 15 anos de Stéphanie.

   

 

Nossa mesa de doces e bolo decorado no Espaço Banqueteiros no evento "Boa Mesa" 

   

 

  

  

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f/fax: 55 (11)  4614 6782

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A doceira Simone Amaral é formada em publicidade más, sempre teve a gastronomia como hobby. 

Desde 1996, decidiu levar a sério seu talento, dedicando-se  profissionalmente a sua grande paixão pelos doces ! Está  sempre em destaque na mídia apresentando atraentes novidades na área de bolos decorados e doces.

 O Foco principal de seu ateliê é o  mercado de casamentos, aniversários e grandes eventos. 

Seus doces e bolos são deliciados nas mais badaladas festas e nos mais renomados espaços para eventos  de São Paulo. 

Os produtos Simone Amaral, seguem uma linha diferenciada,  original e  personalizada.  Produtos  de "sabor inigualável", garantem  seus clientes mais fiéis  e exigentes.A doceira é uma  das  mais requisitadas  e badaladas dos eventos paulistanos.

    Entre os produtos produzidos em seu ateliê estão os minibolos, que são verdadeiras obras de arte em miniatura, bolos artísticos,  lindos e saborosos,  bem casados que desmancham na boca e seus originais e exclusivos doces decorados que podem ser trufados, folhados, ou banhados no mais nobre chocolate.

    A decoração dos doces é  feita com produtos de primeira linha e ferramentas importadas,  conferindo ao resultado final um acabamento primoroso e fazendo do seu evento um verdadeiro show de originalidade!!

    Os noivos devem ficar atentos pois, se quiserem fazer de seu casamento um grande sucesso, devem procurá-la o quanto antes!

O ideal,  é que os doces sejam definidos com cerca de seis meses de antecedência, no mínimo, para garantir a disponibilidade.

    Nossa equipe é um pequeno staff,  deixando bem claro, que seu produto é artesanal, feito com todo carinho e capricho.A etapa final de acabamento e decoração dos bolos, sempre passa pelas mãos da própria  artista,  garantindo a qualidade final de seus produtos e aplausos de seus clientes.